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食品安全指食品无毒,无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性,亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门跨学科领域,专门探讨在食品加工,存储及销售等步骤中,各方能如何保障食品卫生与食用安全,降低疾病隐患及防范食物中毒 正文 1 食品安全6句诗是食物保量最主要,食物宁静闭把牢。最好限期食用好,讲...
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食品安全标志是QS,是英文“质量安全”(Quality Safety)的字头缩写,是工业产品生产许可证标志的组成部分,也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。变更QS下方须标注“生产许可”,原有的QS标志是食品市场的准入标志,由“质量安全”英文的首字母“QS”和“质量安全”中...
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QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证 正文 1 食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的...
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8、食物中毒莫惊慌,压舌催吐策为上。食品安全的含义有三个层次:第一层食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食 正文 1 小学生食品安全口诀:1、油炸食品方便面,不能把它当饭吃。2、辛辣食品不多吃,冷饮不能当水喝。3、腐烂食品切莫吃,多吃水果和蔬菜。4、面食米饭为主食,切忌零食...
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有关食品生产和流通的安全质量标准、安全质量检测标准及相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系,称之食品安全法律体系。食品安全法律体系规范和保障食品安全体系。总观我国食品安全的法律现状,由《食品卫生法》为主导,《食品卫生行政处罚法》、《食品卫生监督程序》等数部单行的有关食品安全的法律以及诸如《消费者...
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食品数量安全即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。食品安全注意事项假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局...
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食品安全要注意什么 简介 食品安全要注意什么 方法/步骤 1 购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息。拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品等。消费者发现上述食品时应及时向当地市场监督管理部门(食品药品监督管理局)投诉举报。4、购买食品或到餐饮服务单位消费后要尽量索取并...
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面筋“口香糖”,可以咽的“口香糖”馒头是用小麦粉做成的,而小麦粉又含有蛋白质、淀粉、脂肪等多种营养成分,人们在视频中看到的“口香糖”类的物质,其实就是由蛋白质组成的“面筋”,是一种可食物。如果非有人叫它为“口香糖”,那只能说这个”口香糖“是可以下咽的”口香糖“了。蛋白质是生命的物质基础,且...
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科学家早就警告,烧烤煎炸食品当中含有有毒致癌物质,甜饮料、甜食糕点、小食品当中有多种不利于心血管健康的因素,然而人们仍然对烤肉和炸鸡情有独钟,仍然对食饮料零食爱不释口。 研究早已证明,营养不平衡、热量过剩、缺乏运动、吸烟酗酒等因素是慢性疾病发生的主要原因,因此肥胖症、糖尿病、心血管疾病等均被称...
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5 酒精类。酒精已经是世卫组织公布的致癌物之一,而且喝酒还会影响人身安全,特别是酗酒后醉酒,即便不计算健康风险,醉酒带来的人身安全风险也应该让酒鬼们早戒为妙。6 综合类。其他食品的选择宗旨是顺其“自然”,什么粉红色的青辣椒、香草味的草莓、冬瓜那么大的萝卜。这些有明显的人为改造因素的食品,必然是能过...
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食品上QS标志什么意思 简介 食品上QS标志是企业食品生产许可的意思。企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。食品质量安全市场准入制度,自2004年开始,首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起,五类食品中...
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食品安全追溯系统是什么 简介 追溯系统目前已经被广泛应用于各个行业中,它其实就是一种可以对产品进行正向,逆向或不定向追踪的生产控制系统,可适用于各种类型的过程和生产控制,它可以让你追溯到产品的以下信息:追溯到底是什么?都能追溯哪些?哪个零件被安装于成品中了?产品生产过程中,产生了哪些需要控制的关键...
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对于国人来说,选择有机,多是因为其听上去更健康,国内曾经曝出了某品牌葡萄酒农药残留超标的报道,所以食品安全问题在中国还是很敏感的。但也有不少人不买有机的帐,极少人能尝出有机葡萄酒和无机葡萄酒之间的口感差异,且由于较少量(或者不添加)二氧化硫,有机酒的保质期要短很多,更重要的是,加上有机两...
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4 禁吃“陌生”食品有的家长会在高考期间,给孩子买一些平时很少接触的水果或没吃过的海鲜等,这样是有风险的,因为我们不知道人体对这些陌生食品是否过敏。如果想给孩子买,就在高考之后让孩子吃个痛快吧。5 谨防食物中毒如果在外就餐,一定要带孩子去正规餐饮场所就餐。如果自己家里做饭,牢记食品安全五要点:使用...
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真正的食品级304标识是什么 简介 真正的食品级304标识是菱形加上304标志。食品级304钢的铅含量比一般不锈钢要低的很多,所以说它是非常环保的,而且符合国家的食品安全的需求,所以经常被称为是食品级304钢。而普通的不锈钢是不会达到这种效果的,所以在普通的不锈钢上也不会有食品级304钢的标识。食品级不锈钢含铅度...
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煮着吃?炒着吃?蒸着吃?荷包蛋、茶叶蛋、咸鸡蛋、毛鸡蛋?是不是还有人吃生鸡蛋呢?我们变着花样来吃鸡蛋,不知道鸡蛋的内心是不是痛苦的,但是,别小看了这么简单的一个鸡蛋,你觉得你的吃法正确吗?吃鸡蛋的正确打开方式是什么呢?鸡蛋的营养价值鸡蛋是公认的营养价值高的食品,基本是每日早餐的标配,无论...
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服务质量:Service Quality是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度。是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度。食品安全管理制度主要包括:从业人员健康管理和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养...
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食品中专有什么专业 简介 食品生物技术、食品检测、食品营养和卫生等。食品检测技术专业的就业前景不错,比较好就业。食品检测技术专业主要面向食品相关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作,具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型...
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1、由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。2、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。其他违反食品安全法的行为:(一)...
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mfd是什么意思 简介 mfd是生产日期。生产日期是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化,另外,现行的强制性国家标准GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对生产日期(制造日期)给出了明确的定义...
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吃什么能提高精子活力?提高精子质量 简介 随着社会压力及食品安全的双重作用下,男性死精、精子活力值低等问题频频出现,仅仅依靠水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、食用盐、维生素、微量元素等传统营养素的组合不能完全解决现在健康问题;世界卫生组织对功效食品的分类为四类,看看真正有作用的食品在第几梯度吧 工具/原料...
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猫咪吃什么猫粮好 简介 随便社会的不断发展,人们越来越注重健康。更加注重食品安全,相应的,也希望给自家宝贝更健康的饮食。那猫咪吃什么猫粮好呢?于是,近些年,天然粮在国内市场流行起来,有条件的家长都打算为了自己宝贝更健康,换成没有添加剂的天然粮。方法/步骤 1 天然狗粮的原料是纯肉、蔬菜和天然的草本...
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gcp证书报考条件是什么 简介 gcp证书报考条件是:参与gcp培训后才可以报名参加gcp证书考试。在国家食品药品监督管理总局高级研究学院选择报名注册;交付报名费确认成功后,进行gcp培训(培训以视频和音频的形式,听完全部课程便有考试资格了)。gcp主要职责:(一)负责起草食品(含食品添加剂、保健食品,下同)安全、药品...
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gb培训是什么意思 简介 gb培训的一个意思就是标准的培训,然后是标准质量提升的一个培训,这样子的一个意思,它可以有的意思就是。对于质量的一个提升,也就是标准质量的一个提升的这样子的一个培训,然后在gb培训里面的话,就会讲到相关的一些规则。比如安规知识基础,还有就是食品安全国家标准等等,这些培训会...
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另外,根据国际《食品安全国家标准婴儿 配方食品》规定,对于对于乳业婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄 糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖。而乳糖的甜度是很低,因而,妈妈在选择奶粉时,尽量选择口味较清淡,但有利于宝宝健康的奶粉。4 误区一:宝宝...
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该指南称,人体每日应摄入全谷物和杂豆类食品50-150g、新鲜水果200-350g;同时,应经常吃奶制品,每天的摄入量应相当于液态奶300g。“五角钱制品”“辣条”等则都属于下等零食。这种零食一般产自黑作坊,食品安全无保障。黑心厂家会在这类食品中添加非食品级添加剂,有些甚至将鞋底、废纸壳等做成豆制品的样子售卖...
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4 辣条还会对孩子的味蕾产生影响,使孩子的口味偏重,对将来的生活习惯也会造成不良影响;5 辣条都含有大量的油,包装破损后,油极易见光氧化,氧化后通常会有哈喇味,如果孩子吃下去将会危害身体健康;6 2015年2月,北京食药监局再发食品安全抽检信息,连上黑榜的“辣条”食品,继续在检测结果中出现。
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藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些,籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现发展目标...