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步骤/方法 1 将土豆切成0.8厘米左右宽的条状,放在凉水中,以防氧化变黑 2 锅中烧热水,土豆条放入锅中,加盐煮两分钟 3 将煮好的土豆条捞出沥水晾凉 4 冰箱中速冻隔刷干净,可以铺层保鲜膜 5 将土豆条平铺上,放入冰箱中冷冻,随吃随炸 6 冻好的土豆条 7 热油锅 8 中大火炸成金黄色,即可 9 装入...
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1 大土洗干净去皮;PS:选择大土豆比较长条;2 土豆切筷子粗的条,放入盐水浸泡10分钟;PS:薯条去淀粉,炸出才好吃;3 清水煮沸,放入薯条,煮八成熟;PS:不要全熟,容易烂和断。4 捞出煮好的薯条,过冷水,沥干水水分,晒上一些炸粉,炸粉不需要太多,是的薯条黏贴,没有水,筛一筛,把多余的粉漏掉 5 ...
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2 白薯去皮,切条状;3 切好的白薯条,撒上盐、腌制10分钟;4 裹炸粉加入适量的水、盐、五香粉拌均成糊状;5 把薯条加入,均匀裹上浆糊;6 锅中倒入适量的油,油温150度左右,放入薯条;7 炸至微黄,薯条全部浮上来即可捞出;PS:每次不能炸太多,我分了三次炸。8 捞出,用厨房吸油纸把多余的油吸干即可...
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适量 步骤/方法 1 土豆去皮洗干净 2 切成这样的长条 3 放水里洗掉淀粉 4 锅里烧开水,倒入土豆煮1分钟,不要煮时间过长 5 捞出沥干水分 6 平铺让每个土豆条水分挥发掉,如果急的话,可以直接用吸纸吸掉水分,多的可以放冰箱冷冻,想吃了可以拿出来直接烤或者炸 7 放入炸锅180度烤15分钟 8 烤好的薯条 ...
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炸薯条的家常做法 简介 土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀光波炉设置温度180度,时间15-18分钟土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子炸制8分钟...
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做法也是超简单。你只需要将薯条简单处理一下就成,一次可以多做一些,放进冰箱冷冻,下次不用解冻,直接扔进锅里炸制就行。这个只用一滴油的薯条制作,我们需要用到空气炸锅,当然,烤箱也成。如果您这两种小厨电都没有,那么只好用半锅油来炸制了。食材 土豆 400克 油 适量 步骤/方法 1 准备食材。2 土豆...
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简介 炸物之薯条的做法 食材 土豆 中等大小的土豆 4个 盐 1勺 白醋 2小勺 色拉油 500克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆选用粉土豆,大小均匀一些,不要奇形怪状的哦! 图中做的双份量 2 削皮后切成8毫米宽的粗长条 3 切好的土豆条洗净表面的淀粉后,加水浸泡1小时左右 4 锅中水烧开,倒入土豆条,...
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1 1、红薯去皮,切粗细差不多的长条,这样炸出来的薯条颜色也会均匀一下,这一步自然也是很重要的 2 2、切好的红薯条撒少许盐腌制十分钟,让它出点汗。3 3、撒一些面粉裹在红薯条上,因为刚才出汗了所以面粉很容易沾上去,不要一次撒太多面粉,分四五次,每次少量的撒一点儿,待面粉裹均匀后再撒下一次,...
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步骤/方法 1 把土豆去皮洗净,沥干水分!2 将土豆切成条状!(粗细都可以,根据经验稍微粗一点更好吃)注:这时可以锅内加入油烧热。3 依次撒上盐、黑胡椒粉、淀粉,用手抓匀。(一定不能撒盐太早,会出水分影响外观)4 锅内油开后,把薯条倒入锅内,炸制金黄色,可以捞出,油继续加热,使油温更高时再次...
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懒人薯条的做法 简介 今天带来的是懒人薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 6个 盐 两勺 番茄酱 随意 方法/步骤 1 将土豆削皮切成条状,放入冷水中浸泡3~5分钟,祛除土豆本身的淀粉。 在土豆泡水时,可以起锅烧水,水中放入适当的盐,方便土豆入味。2 将土豆捞出,沥干水分放入锅中3~5分钟捞出,放入冷水再次浸泡5分
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烤箱版薯条的做法 简介 今天带来的是烤箱版薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 盐 少许 玉米油 1勺 方法/步骤 1 先把土豆洗净削皮,然后切成条状,不要切得太细。2 然后用清水冲洗一下表面的淀粉。3 锅里放水,待水烧开后,放入盐,再倒入土豆条,煮2分钟左右,不用把土豆煮软,煮到土豆条...
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家常薯条的做法 简介 今天带来的是家常薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 油 1勺 盐 少许 黄油 一小块 方法/步骤 1 首先,我们要挑比较大的土豆,削皮。2 切土豆条,注意要纵向切,这样薯条才会比较长,还要注意的是稍稍切粗一点,因为炸完以后薯条会收缩变小。3 煮一锅水,水开下薯条,...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 玉米淀粉 10克 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备三个土豆洗净去皮 2 把土豆切成条状(如图)不要太粗太细 3 切好后放入清水中洗两遍 4 洗净放入锅中(水开后放入土豆)煮约两分钟 5 煮好后捞出放入盆中加入凉水冰一会...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 1个 盐 克 番茄酱 10克 方法/步骤 1 土豆用狼牙刀切成条,水里泡会儿,去除淀粉 2 开水中焯1分钟,捞出过凉水 3 沥干水,用厨房纸尽量把多余水分沾干 4 沾干的土豆条 5 均匀的撒上一层淀粉,摇匀,让每个土豆条都裹...
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自炸薯条的做法 简介 自炸薯条【媲美某某基】食材 马铃薯 2个 盐 2克 玉米油 适量 水 适量 黄油 5克 步骤/方法 1 马铃薯削皮洗净,切大概筷子大小条状 2 烧开奶锅水,放入一量勺的盐,把马铃薯条放入,煮开后大概两分钟即可捞出放入冷水中,再捞出沥干水分 3 放置薯条上的水全干,或用厨房用纸吸干,装入...
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自制薯条的做法 简介 今天带来的是自制薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2000g 盐 少许 食用油 1勺 番茄酱 10克 方法/步骤 1 将土豆去皮切成相同厚度的片,再切成拇指粗的条,浸泡在加了盐的清水里一小时以上,盐水的咸度以口尝稍微咸些为宜,这样既可以浸出土豆多余的淀粉又让它有咸味。2 烧一...
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烤薯条的做法 简介 今天带来的是烤薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 盐 一勺 孜然粉 一勺,按口味来 食物油 炒菜量的一半 方法/步骤 1 三个普通大小的土豆清洗干净,去皮切成薯条的形状,粗细就按照肯德基或麦当劳的薯条来切。泡水里十分钟左右捞出。2 水分尽量沥干一些,我图片拍的少,尽量...
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自制炸薯条的做法 简介 薯条几乎是所有人都喜欢的一种星系,不管是大人还是小孩子,薯条都是每次必点的,但是外面的薯条不仅量小,而且用的油也可能不卫生,所以我们还是自己学着做最方便了,想吃的时候自己做吧,接下来我们就来说一下炸薯条的做法吧 食材 土豆 适量 盐 适量 淀粉 适量 孜然 适量 油 适量 方法...
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自制薯条的做法 简介 “宝宝早晨出门上学之前说想吃薯条,让我做比KFC还好吃的薯条。哈哈哈,这个难不倒我,因为我有秘籍,做出来的薯条真的很好吃。炸薯条其实很简单,只要掌握一个技巧,那就是把土豆放冰箱里面冻一下,这样薯条炸出来才不会软绵绵的。”食材 土豆 3个 食用油 适量 番茄沙司 适量 方法/步骤 1 土豆洗净后用水
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薯条的做法你会吗?简介 平时在麦当劳中的薯条味道很鲜美吧,其实我们在家里也可以做出来,很简单的,学会以后,再也不用去麦当劳了,而且愿意吃多少就吃多少。食材 土豆 500g 食用油 500g 食盐 2g 辣椒面 2g 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 把土豆的片打掉,然后把土豆切成条状。只要是切成条状就可以了,可能因为工具...
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详细讲解炸薯条的做法 简介 一直喜欢吃炸薯条,可是“坑的鸡”的薯条实在是太贵了,最小包的也要六块五,要是搁菜场,马铃薯最多也就一两块钱一只。其实炸薯条不是很难,我自己买的马铃薯第一次做,居然口味也很正宗,就是比较费时,吼吼。食材 马铃薯 1只 盐巴 少量 色拉油 若干 番茄酱 1包 炸薯条的做法...
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肯德基薯条的做法大全,好多妈妈每到礼拜六天!就带着孩子去吃肯德基吃薯条!大家知道肯德基薯条7块5一份!还只有一点点,我们也看不到制作过程也不知道他们用的油是什么油,但是有一点是确定的他们用的油必定是循环使用的!妈妈们不如自己亲手做一份实惠安全干净好的肯德基
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炸薯条的做法 简介 在日常生活中,薯条时很受孩子欢迎的美食,下边教大家薯条的制作方法。食材 土豆 适量 食用油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 土豆去皮后,洗干净,然后切成条。2 把切好的土豆条放入盆中,加入食盐腌制10分钟。3 把腌制的土豆乘出,起锅,烧水,水开后把腌制土豆加入水中煮3分钟后乘出。4...
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肯德基薯条的做法大全 简介 小二:掌柜的,最近我发肯德基的炸薯条很好吃,我想问一下怎么自己制作炸薯条呢?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。工具/原料 主料:土豆1个 辅料:油适量、盐适量 方法/步骤 1 准备一个土豆,用清水洗净后去皮。2 将土豆切成条后用盐水浸泡10分钟,然后...
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薯条做法及注意事项集合 简介 薯条(英语:Chips/美语:French Fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。本片教你怎样做普通人也能烤制的薯条!若想在家自己制作,赶快来尝试吧!食材 圆底锅 1个 半球状漏网 一个 土豆 2个 色拉油 半碗 番茄酱 少许 ...
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香脆的薯条怎么做的?简介 大人小孩都爱吃的薯条,香香脆脆,好吃的停不下来哦!!!孩子喜欢吃薯条,经常要求去快餐店,价格贵,份量还少,想想还是自己在家里做吧。在网上看了很多关于薯条的做法,做出来的效果,均不理想。不是太油腻,就是软塌塌的。经过多次尝试,最终做出了香香脆脆的薯条。现在把方法分享给...
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自制薯条的做法 简介 薯条是用土豆经过油炸制成,其香酥松脆,是孩子们的最爱。一般去店里就可买到,但我们在家也一样能自制薯条。下面小编就给大家介绍在家自制薯条的做法。食材 土豆 1个 白糖 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 把土豆去皮洗净,切成5毫米见方3厘米长的长条。2 炒锅里放入足量的花生油,油多点没...
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炸薯条(丝)的做法 简介 在家也可以做也美味薯条呢,这里给大家介绍薯条升级版,炸薯丝的做法,比一般的薯条更有成就感,比肯德基的薯条更有美味哦。食材 土豆 两个 白糖 适量 豆油 适量 方法/步骤 1 将土豆削皮洗净,切丝,切成大约粉条粗细。对刀工没有信心可以选择利用工具擦丝。土豆不能太小,否则炸出来的...