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方法/步骤 1 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅...
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这款小豆稀饭是用小豆、大米、糯米煮的饭。食材 小豆 100克 大米 80克 糯米 80克 水 1200毫升 步骤/方法 1 小豆洗干净用冷水浸泡2个小时 2 小豆连同浸泡小豆的水放入电饭煲内胆,加适量水 3 将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲 4 备好适量的大米、糯米 5 大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟 6 小豆煲40...
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1 准备大米小编准备的是2个人的量三个人的是我们家庭用的水杯一整杯。2 凉水1斤热水2升 3 将大米倒入锅中加入凉水1斤。然后加入热水2升 4 加入凉水和热水的目的在于要是直接加入热水做出来的米饭不好喝。5 开大火待到不到10分钟的时候谁开了有2到3分钟改为中火。期间要用勺子搅拌2到3次 6 15分钟后调小...
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1 黄豆洗净,用清水浸泡8小时。2 将泡涨的黄豆放入搅拌杯中,加50毫升水,用打磨机打磨,将磨好的黄豆浆倒入碗中备用。3 将大米洗净。4 将大米、黄豆浆一起倒入电压力锅内,加1000毫升水,加盖。将电压力锅按到煮粥位置,通电,自动煮。5 煮好了,开盖,盛入碗中。一碗香浓、洁白的豆浆稀饭就可享用了。...
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简介 夏天来了我最喜欢喝的粥就是绿豆稀饭,美味降火,今天我来分享一下绿豆稀饭的做法,希望你能够喜欢。食材 面粉 100克 绿豆 50克 水 适量 方法/步骤 1 我做的是两个人的分量,开始准备食材,面粉100克,绿豆50克。2 将绿豆淘洗干净,然后放入锅中,加入3-4碗冷水,大火烧开,转为小火煮20分钟。3 ...
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橄榄油 3滴 步骤/方法 1 备好食材:大米,花生;我用的花生是新鲜出土的花生,多浆,清甜,脆嫩;2 花生剥壳;建议采用红衣花生,补血效果更好,更营养;3 将花生、大米一起淘洗干净;4 放入砂锅,加入足量清水;5 将砂锅置于火上,中火烧开;6 转小火,一定要记得用勺子搅拌,防止粘锅;7 食材煮熟,【...
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方法/步骤 1 把豆子、花生、放入小型磨面机中磨30秒钟,要把豆子、花生磨成颗粒状。不要磨成面。把面粉放入水中,做成面汤,把菠菜洗净备用。2 把锅里倒入半锅水,把磨好的花生、大豆颗粒倒入锅中,煮开。3 等锅里的豆沫开了之后,加入面汤再煮。4 等面汤开锅以后,加入菠菜叶,盐再煮一会。豆沫稀饭就做...
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蚝仔稀饭的做法 简介 蚝仔稀饭是利用家里的剩米饭来做的,蚝仔的鲜甜,猪板筋肉的Q弹,煮出来的稀饭汤汁喝起来很鲜美,很适合现在天热喝点带饭汤汁的稀饭也不错哦!食材 蚝肉 200克 猪板筋 150克 米饭 2碗 生姜丝 2克 香菜 2颗 鱼露 2匙 食盐 1勺 鸡精 1/2勺 油 1匙 生粉 1/2勺 步骤/方法 1 ...
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葡萄干 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 1.把超市买的速冻的玉米粒和豌豆粒淘洗干净。2 把买的大米和小米淘洗干净。3 2.在淘米的过程中可以用热水壶烧一壶开水备用。4 把淘过的谷物类加开水倒进煮粥锅内。5 4.开大火煮开后转小火再煮半小时,加入适量冰糖。煮粥的过程中把葡萄干洗干净放进碗中备用。6 ...
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#美食#稀饭的做法 简介 经常喝稀饭,偶尔也喝粥,稀饭和粥不同,通俗来讲,稀饭比粥要稀。稀饭的做法很简单,早餐喝稀饭搭配油条等,是我的最爱,并且喝稀饭可以清理肠胃,对身体有好处。不过我本人很少做早餐,总是晚餐做稀饭,晚餐少吃喝点稀饭,那是为了保持我窈窕的身材,当然稀饭也要注意营养,搭配各种
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快速早餐:[1]面筋稀饭的做饭 简介 天气逐渐变冷,人也变得懒了,真是能耗多久耗多久,更不用说老早钻出温暖的被窝,耗费大量时间准备早餐了。早上喝点稀饭,不仅能润滑肠道、补充机体水分,也能起到保暖与降火作用。为了你的宝贵时间和身体健康,快来学着一起做好喝的面筋稀饭吧!食材 面粉 适量 白糖 适量 方...
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排骨绿豆稀饭的做法 简介 多喝粥是保养身体最简单直接的方法。可以根据需要添加各种食材煮,制作简单,值得制作。食材 排骨 一份 大米 半碗 胡萝卜 半根 绿豆 半碗 方法/步骤 1 排骨先焯水去一下血水。2 胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用...
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黄豆粥的家常做法 简介 饱满的黄豆,与梗米一起熬煮,让粥不再单一,让黄豆绽放清香……食材 黄豆 100克 梗米 250克 水 2500克 步骤/方法 1 黄豆提前用凉水泡好。2 取适量梗米入电饭锅里。3 淘洗两次,洗干净。4 加入泡好的黄豆。5 加入足量的水。6 电饭锅盖好盖,通电,选择稀饭,开始烹饪。20分钟后关...
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汉中花生粥的做法 简介 花生粥并不罕见,但这里加上汉中这个地名,就因为这里的花生粥不同于别处,如果稍加查找就会发现,其他说明都是将花生粒煮熟的,而汉中的花生粥却是将花生打成浆做成的,所以也叫花生稀饭或花生浆稀饭。这也是汉中名小吃之一,一是外来游客称道的一品小吃。花生营养丰富,有“动脉清道夫”的...
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粳米粥的做法 简介 粳米就是我们经常蒸米饭用的大米,大米可以指的不是一种米,但是粳米就是平常做主食用的大米。粳米味甘淡,其性平和,煮粥滋补功效最佳。食材 粳米 50克 水 适量 粥量 两碗儿 方法/步骤 1 要煮普通粳米粥时,要提前把米淘洗好用温水浸泡1小时左右,这样既节约时间,米在煮的时候开花完整,...
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玉米粥的家常做法 简介 玉米粥最适合夏天吃了,清淡不油腻就喜欢这样的,喜欢加玉米熬稀饭~熬好后在配上榨菜特别好吃~嘿嘿 食材 糯玉米 1个 大米 适量 水 适量 步骤/方法 1 先准备根糯玉米,把玉米弄成一粒一粒的,2 把玉米洗干净~玉米须洗掉 3 大米适量,看家里多少人吃,我准备了一小碗~4 把洗好的...
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菠萝稀饭的具体做法 简介 这个季节,是吃菠萝的时间,很多人不喜欢菠萝的酸,可以做成菠萝稀饭的,既享受了菠萝的美味,也不会酸倒牙,并且喝粥,也很养生呢,你也试试吧,很简单,省事的。食材 菠萝 250克 大米 100克 水 1000克 方法/步骤 1 第一,处理要用的食材。菠萝,洗净,切丁,可以先切长条,再切...
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怎么做的白粥口感好 简介 越简单的东西,越多讲究。厨艺好的人都知道,越简单的食材,越能看出一个厨师创作美食的水准。做为街头巷尾都有卖的“白粥”,因其补中益气,滋补养人,老少皆宜,得到很多人的喜爱。那么,这碗看似简单的粥,怎么做出“绵,软,滑”,入口即化的口感呢?食材 大米 一杯 姜 一片 芝...
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大米粥怎么做好吃 简介 牛奶大米粥 食材 米 150毫升 牛奶 700毫升 淡奶油 100毫升 水 300毫升 黄油 15毫升 盐 2.5毫升 香草糖 15毫升 砂糖 30毫升 方法/步骤 1 将大米加入水、黄油和盐混合好 2 将其倒入厚底锅中,加盖,用大中火煮约10分钟(期间需要搅拌,以防止糊锅底,而且也要避免米粥溢出 3...
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豇豆稀饭的做法?简介 夏天到了,我们都喜欢做一些方便又美味的稀饭来吃,夏天出汗多,多吃稀饭也能给我们补充一定的水分,豇豆或许是夏天比较常见的蔬菜了,今天我们就来看看如何做豇豆稀饭。食材 大米 200g 豇豆 100g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先,我们需要把米淘干净,稀饭不需要太多的米,看家里人数来定,一般一个
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山药大米粥的简单做法 简介 我喜欢喝稀饭,大米,小米,玉米做成的稀饭,都很喜欢喝,热乎乎的,满是粮食香味,加上吃点小菜,也算是最普通最简单的饭了。我上班比较忙,那种煲粥我顾不上,就是用天然气做普通稀饭吧,与大家分享我的简单做法。工具/原料 大米 山药 方法/步骤 1 第一,先把大米淘洗一下,提前...
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江米粥的做法 简介 江米粥煮出粘粘糯糯的,可以根据自己个人的喜好加上一些杂粮煮,营养更丰富,口感更有层次,再配上一点开胃小菜,真是吃得很愉快。食材 江米 适量 红豇豆 适量 黑糯米 适量 薏仁 适量 方法/步骤 1 所有的米和杂粮全放在小量杯里,加一起是一平量杯。2 准备的所有的粮食都放在内锅中,用...
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煮粥的小诀窍 简介 当下正逢大暑天,大家的食欲都不是太好。这种时候就特别想来上一碗稀粥,佐上点素菜或是酸豆角,又或者是是来上个咸鸭蛋,这样吃起来很清爽。煮粥想要煮得粘稠而且稀稠正好是自己想要的,也是要长期经验总结出来的哟。下面小编就向大家分享一下自己煮粥的小诀窍。我分享的煮粥用的就是家里...
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怎样熬制白米粥 简介 要想做好一碗白米粥并非那么简单,当然,这里指的是亲自动手熬制,而不是交给越来越智能的电饭煲。从米的选择、处理到水质、火候,还有最后的搅拌都有略严格的要求,只有这样,才能熬制出一碗上乘的白粥,对肠胃,也才算有了最体贴的交代。 熬粥的米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后...
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雪梨稀饭的做法 简介 秋冬寒冷,天气干燥,多喝些温补的汤水,可以提高免疫力,还不上火,虫草花就是这样一类食材,由内而外都很亲民,搭配雪梨一起煮,更能润燥滋养 食材 虫花草 5g 大米 200g 雪梨 1个 枸杞 适量 方法/步骤 1 准备食材 2 大米和虫草花分别泡一下,淘洗干净。3 雪梨去皮、核,切块。4 ...
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清真八宝甜稀饭的做法 简介 八宝甜粥是一道粥类美食,主要食材有糯米、桂圆等。而清真八宝甜稀饭更是回族人民最为闻名的特色美食之一,完全满足了吃货们的挑剔味蕾,好吃不腻,平淡中自有一番风味!食材 桂圆 20粒 银耳 1朵 莲子 20粒 大枣 15粒 红小豆 50粒 粳米 50克 枸杞 30粒 花生米 30粒 冰糖 适量 方...
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白米粥怎么煮 简介 粥是我们经常都会吃的,白米粥虽然看似简单,确实很有营养,看看怎么做哦!食材 米 适量 牛奶 少量 方法/步骤 1 1.煮粥很简单,可是还是有人不会。要不就是煮的太稀,或者快变成饭。2 2.米,洗一次。水拿去浇花。煮粥的水一般用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间...
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整个内胆以环绕加热的方式,慢慢熬出一锅好粥。食材 小米 100克 秋葵 2颗 水 1100毫升 盐 1小勺 步骤/方法 1 备料秋葵是自家菜园种的,所以长短不一 2 秋葵洗净切片 3 小米洗净放入电饭锅,加水约1100毫升 4 稀饭功能半小时 5 最后两三分钟加入切好的秋葵继续煮 6 半小时到加入一小勺盐搅匀即可 ...
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葱香虾仁粥的做法 简介 虾营养丰富,其中富含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至到几十倍,以虾仁和大米煮的稀饭,味道非常鲜美,回味无穷,虾仁粥具有滋补元气、强身健体的功效,适合小儿、老人、及三高人群食用。食材 大米 100克 虾仁 50克 小葱 5克 精盐 2克 步骤/方法 1 准备食材 2 大米淘洗干净,入清水中...