土族是我国的少数民族之一，其家庭日常主食以青稞为主，小麦次之，蔬菜较少，平日爱饮奶茶，而且十分注重饮食卫生，用饭时每人都有固定的碗筷。
土族喜欢饮酒，酒在土族的饮食中占有很重要的地位，土族人家几乎都能酿造一种低度青稞酒，现在，酿酒已经成为土族地区重要的产业之一。
土族人民有重礼仪的传统，他们忠实守信，尤其尊敬长者，如路遇相识的老人，要下马问候。
土族的婚姻仪式隆重热烈，无论是自由恋爱，还是父母决定，都得由男方父母请媒人，向女家求婚。女方家同意后，请来本家各户家长，并邀请男方家的父亲或叔父，同媒人一起来商量婚事。
