胎菊和菊花都有避暑消热，清心明目、疏风清热以及清肿解毒的功效，但胎菊的去火功效比一般的菊花要强。这是因为胎菊是杭白菊中最上品的一种，当杭白菊花朵未完全张开的时候，摘收下来的就是胎菊。
胎菊是一种味道比较香浓，泡开之后有淡淡的花蜜香味的菊花，它是在菊花还没有完全盛放的时候摘下来的花蕾，所以相对来说是比较稀少的。而它里面的营养物质以及花蜜的保存都是比较完整的，是菊花中品质最好的菊花。
胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。放入适量枸杞、桑叶等混合泡饮，就是中医经典清火明目的组方茶。当然用普通的菊花泡茶喝也有此类功效，只是胎菊更加的珍贵营养物质也很丰富，在功效方面比菊花好一些。胎菊去火的效果非常好，适合各类人群饮用。
