1、在剥菠萝蜜前，在手和刀具上都充分涂抹一遍食用油，这样黏液就不会粘到手。2、或者可以选择直接戴上橡胶手套，这样手就不会粘到黏液。在被黏液粘到手之后，可以用一些粗盐粒搓洗手部，最后用清水冲洗即可。
菠萝蜜怎么剥不粘手
波罗蜜是桑科波罗蜜属植物，原产于印度西高止山，尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培，中国广东、海南、广西和云南(南部)等地均有引种栽培。波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种；木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭院绿化。
菠萝蜜素有果中王之称，成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果15-30%重，淀粉含量高，可以炒食或煮食，味如板栗。菠萝蜜本身比较甜，然后上面会有很多的浆液，在剥皮的时候容易沾到手上。这时可以直接倒少量食用油在手上慢慢搓洗，冲洗掉手上的油之后再用洗洁精或洗手液将手上的油洗去即可。
