谷雨从字面上来看就是播谷降雨的意思，在农业中，谷雨时节就是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节，而此时雨水正好充足，有利于庄家的生长。
谷雨是什么意思呢
谷雨是春季的最后一个节气，其字面的含义是“播谷降雨”。在谷雨时节，降水明的显增加，此时正是田中的秧苗初插、作物新种的时候，需要雨水的滋润，而谷雨简直就是一场及时雨，滋润田中庄家保证其正常生长，完全体现了“春雨贵如油”的特点。
谷雨和雨水、小满、小雪、大雪这几个节气一样，是24节气中反应降水现象的节气，也是我国古代农耕文化对于节令的反映。
谷雨气候特点
降雨：降雨是最能反应谷雨时节天气的特点，此时降雨充沛，有利于农作物的生长，其空气的湿润度也逐渐加大。
气候中的三候：谷雨有三候，分别是一候萍始生，也就是说田间的浮萍开始生长；二候鸣鸠拂其羽，枝头的布谷鸟开始鸣叫，也是在提醒农民们播种；三候为戴胜降于桑，桑树枝头开始有戴胜鸟栖息。
