不同品牌的粽子保质期也不同，一般情况下，真空包装粽子在常温下可存放1个月、3个月、6个月或9个月不等。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，在真空条件下，氧气几乎为０，使微生物没有生存条件，细菌繁殖受到抑制，所以腐败反应慢，保存时间长。
真空粽子的保质期
真空包装的熟粽子，一般是在常温下保存，有品牌的粽子能够保质3个月，有的能保质半年，还有的标称能保存360天，所以具体保存时间要关注一下包装带上的保质期时间，若发现包装出现胀包或是漏气情况就不要食用了。
真空粽子如何保存
如果买回来的是真空包装的熟粽子，那么一般能够存放两周左右不变质，所以可以直接把真空包装的熟粽子放在阴凉通风的地方即可。如果买回家的是真空包装的糯米粽子，那么一般可以存放一个月左右不变质，而且口感也不会下降太多哦，同样放在阴凉且通风的地方就可以了。
如果在3天之内可以把真空包装的粽子食用完的话，则可以直接把粽子放在常温下存放就可以了，真空包装的粽子不容易变质的，比较容易存放更长的时间。如果想要延长粽子的保质期的话，则可以把粽子放在冰箱的冷冻柜中进行冷冻保鲜，这样也可以延长粽子的保质期，防止粽子的口感下降太多。
