山芋的吃法

1、将山芋搓洗干净之后再用清水冲洗两遍，与适量水一起放入锅中烧火即可食用；

2、将山芋洗净后用厨房用纸擦干，再包裹上一层锡纸，放进烤箱内烤熟，中间翻一次面；

3、地瓜洗净、沥干水分并去皮，切成拇指大小的细条状，油锅中小火至八分热时加入地瓜条，炸至微微金黄即可。