土豆长了一点点小芽可以吃吗

土豆发芽不能吃，即便长了一点点小芽也不可以吃。因为发芽的土豆会产生有毒物质——龙葵碱，吃了带芽的土豆就会引起食物中毒，情况严重会危及生命。