给板栗去壳有什么好方法？

1、第一类，将糖炒板栗放到冰箱冷冻柜大概2到3小时，然后将其取出此时皮和栗子已经基本分离，所以剥皮较为方便，随后食用前可以解冻或者微波炉加热。

2、第二类，用刀把栗子的外壳划开，放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟，很容易剥皮。

3、第三类，在栗子上用指甲或者小刀划一个口子，然后从划口的两侧向中间挤压，则很容易栗子和皮分开。