高校2元烤扇贝的做法﹙烤箱版﹚

1、先把大蒜切成蒜米

2、泡好的粉丝

3、锅里烧热，到入15克的油，小火，放蒜蓉，轻轻的翻动把蒜米炒至金黄，放5克酱油，5克耗油，3克糖1克盐。水适量，收汁。

4、将扇贝清洗干净，留一面壳即可，把粉丝放上，淋上酱汁。烤箱提前五分钟，预热160，五分钟。把扇贝放到烤网上，烤网放中间。烤大火220度8分钟。最后放上小米椒切好的香葱，喜欢醋的可以适当的放一些。