怎么做清炒荷兰扁豆

 时间:2024-10-13 23:00:28

1、荷兰豆去掉蒂头,洗净,装盘备用(最好把两边的丝去掉,吃起来口感更嫩)

怎么做清炒荷兰扁豆

2、热锅加油,烧至七成熟,放入姜蒜爆香

怎么做清炒荷兰扁豆

3、然后放入荷兰豆小火翻炒五分钟左右,待所有的荷兰豆基本变色

怎么做清炒荷兰扁豆

4、然后加入少许酱油、半勺食盐、少许白糖和少许料酒,大火炖煮至收汁

怎么做清炒荷兰扁豆

5、这样既可盛起装盘,一盘清香宜人的清炒荷兰豆就完成了

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