家常简便美味健康不油腻之香酥猪蹄做法

 时间:2024-10-25 08:10:44

1、猪蹄洗净,水烧至七成热后,放入水中,水沸后5分钟取出

2、将猪蹄放入高压锅,加入盐、葱、蒜、花椒、八角、干辣椒,加水没过所有食材,盖紧。

3、开火,小火压制,上气后5分钟关火

4、待下气后取出放凉,再放入170度烤箱,上下火烤3分钟取出

5、撒入适量孜然再烤2分钟

6、装盘取出

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