鸡肉炖冬瓜美容养颜汤

1、生姜·葱分别洗净切成末；冬瓜洗净去皮，切成片

2、鸡肉洗净砍成块，放于砂锅中，加水超过鸡块，大火烧开，除去泡沫，加入料酒·姜末，转小火炖，直到鸡块炖至酥烂，下冬瓜片一起再炖十分钟，加盐·味精·葱末调味就可以起锅了。