舌尖上的24节气秋分之【洋葱炒熏兔肉】

 时间:2024-10-12 21:11:29

1、熏兔肉提前用清水煮熟并撕成小条备用;

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2、所有原材料切好备用;(这是我制作美味的前提)

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3、热油爆香花椒后滤掉;

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4、下入姜蒜;(一定要关注火候)

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5、加入洋葱同炒;

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6、加入熏兔肉同炒;

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7、加入青蒜和辣椒同炒,淋入少许料酒,沿边儿淋入少许醋;

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8、加入盐;(这个一定要注意适量)

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9、起锅前加入蒜苗即可;

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10、出锅,装盘;(这是最关键的一步,是否有胃口就是在装饰啦)

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