三文鱼各部位切片图解

 时间:2024-10-25 23:00:06

1、嚼但匙噻首先,买回来的新鲜三文鱼放入冰箱冰一下,大概20分钟的样子,这样肉有冰镇感,除了口感好外,肉实比较好切。

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2、把三文鱼表面水擦干净

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3、先要把头去下来,用刀上下切一个V字形,鱼头就很容易切掉了。

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