如何制作焖猪大肠

1、猪大肠要翻来翻去的清洗，洗净后放入锅里，用开水烫煮后捞起。

2、在水龙头罐洗到凉，洗完让水自然流掉掉就好。

3、把大肠平铺到锅里，加入几瓣蒜。

4、均匀淋入适量酱油，也可以适当搅拌一下，盖上盖子焖煮10分钟。

5、开盖，稍微翻下面。

6、再煮10分钟.

7、捞出后，可用剪刀剪短吃。