南瓜蒸着吃的做法

1、先准备材料，这里南瓜的重量是去皮后的重量。

2、盘子盖上保鲜膜隔水蒸，水开后转小火蒸15分钟。

3、蒸熟的南瓜弄成南瓜泥后和面粉混合均匀。

4、揉成光滑的面团。

5、将揉好的面团分割成等量的10份，然后醒面10分钟。

6、取一个小面团擀成圆形，包入18g豆沙。

7、将豆沙包入后揉成圆形。

8、用月饼模具刻出你喜欢的花纹，记得裹点干面粉，否则会粘在模具上的。

9、放入蒸锅，水开后转小火蒸15分钟后关火，焖3分钟出锅。

10、健康美味的南瓜月饼就做好了，尝一个味道棒棒哒！