阿拉斯加黑鳕鱼

1、将红椒用油煎制后加水炖煮2小时，将红椒酱平铺在烤箱纸上风干

2、将大麦发酵汁与黄油，柠檬和盐一起熬煮，取出后打至发泡

3、用少许橄榄油和黄油共同煎制鳕鱼块

4、用打至发泡的发酵汁做底，放入鳕鱼块和鱼子，用风干的红椒片摆盘，OK啦～