醋溜土豆怎么做？

1、取两个土豆。

2、土豆去皮。

3、将土豆切丝，在水中浸泡五分钟。

4、切少量葱，蒜剥好切块备用。

5、五分钟后土豆盛出，放篮子中沥干水分。

6、锅中起油，放葱蒜爆香，放土豆丝，煸炒一会放适量白醋，再放盐调味。

7、炒熟盛盘即可享用啦。