黄瓜炒肉片怎么做？

1、黄瓜洗净后切成片。

2、肉切成薄片。

3、肉中加入适量淀粉。

4、加入适量的清水。

5、加入少许生抽。

6、加入适量的盐。

7、搅拌均匀备用。

8、起锅热油，下入拌好的肉片。

9、炒至变色后盛出。

10、锅里留油，下入黄瓜翻炒。

11、加入适量盐继续翻炒。

12、加入肉片炒熟即可。

13、一道美味的黄瓜炒肉片就做好了。