怎样做大白菜豆腐丸子好吃？

1、将大白菜洗净切好备用；

2、将豆腐切成条备用；

3、将大蒜苗洗净切好备用；

4、取肉丸适量，将其从中间切开，便于煮入味；

5、在锅中放入适量油；

6、加入姜沫爆香；

7、加入切好的大白菜；

8、迅速翻炒一会；

9、加入适量食盐；

10、加入适量水；

11、加入备好的豆腐；

12、加入适量蚝油；

13、加入切好的肉丸子；

14、煮一会，煮出肉丸的香味；

15、加入切好的蒜苗；

16、加入适量鸡精；

17、起锅，美味的大白菜豆腐丸子就做好了。