佛手瓜炒肉片怎么做

1、猪肉洗净切成片.

2、用淀粉裹住猪肉，调拌酱油拌匀。

3、青红椒洗净切成片。

4、佛手瓜去皮，切成块再改切成丝。

1、锅中注油约20毫升，中火六成热。

2、放入拌好的猪肉片。

3、加入青红椒片煸炒。

4、加入切好的佛手瓜片。

5、加入盐2克入味。

6、加入1克鸡精提鲜。

7、出锅装盘。