如何用平底锅做爆米花

1、起锅烧油，下玉米粒，不停的翻炒，盖上盖子，等待全部爆开。

2、锅中加入白糖、清水，熬制微黄加入黄油，熬化后加入小苏打拌匀。

3、放入爆米花，快速拌匀，倒出来放凉即可。