家常鸡爪～下酒菜

1、鸡爪子洗净（可以剪去趾甲）

2、热锅冷油，油热放入葱姜八角炒香

3、倒入酱油炒香，加入鸡爪翻炒片刻

4、加入适量水大火烧开

5、淋入料酒，转小火炖煮四十分钟

6、大火收汤，美味的家常鸡爪子，色香味俱全，好吃好做，下酒佳选。