藕片的简单炒法

1、第一步，先把藕片切片在沸水里煮一会捞出放冷水中侵泡。

2、第二步，把红辣椒和葱切好备用。

3、第三步，把藕片从冷水中捞出装盘。

4、第四步，在铁锅中倒入适量花生油，然后倒入葱和辣椒爆香。

5、第五步，把盘子里的藕片倒入锅中翻炒。

6、第六步，翻炒一会加入适量盐和鸡精起锅。一道美味又简单的炒藕片就完成了。