教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

 时间:2026-04-22 10:04:20

美食原料:

黄油  80g  

糖 60g 

鸡蛋  一个 

低筋面粉 150g

1.准备好材料(用量按照上述为准)

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

 2.黄油室温软化后,加入糖,搅拌至黄油呈淡黄色。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

3.将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

4.加入面粉继续搅拌。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

5.用手揉成表面光滑的面团。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

6.用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

7.自己动手做出各种形状。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)

8.烤箱预热后,上下火,180度中层,烤16分钟。就可以出炉啦。

教你如何用烤箱烤曲奇(烤箱食谱/饼干)


小贴士:饼干要放凉了再吃,这样更加香脆。我家用的是美的烤箱,有上下火,大家如果没有就根据自己家的烤箱掌握火候吧!

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