如何做美味的日式土豆沙拉

1、土豆削皮，切片，隔水蒸熟；青瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎

2、蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂

3、热油锅，放进培根煸炒至金黄后加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀

4、放盐小炒后加入土豆泥，翻炒均匀

5、加入适量淡奶油

6、加入切碎的白煮蛋

7、磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可