沙参炖鸡的做法

1、材料：乌鸡和沙参、百合、枸杞、圆肉。

2、乌鸡切块。

3、药材洗净。

4、锅内烧开水把乌鸡飞水。

5、所有材料下锅。

6、大火烧开。

7、盖好盖子慢炖120分钟。

8、下盐调味出锅。