怎样炸萝卜馅的丸子？

1、红萝卜、胡萝卜洗净，去皮，用擦丝器擦成细丝。

2、把萝卜丝用刀剁成半厘米左右，放入盆中。

3、萝卜丝中加入适量的盐，五香粉，米饭，鸡蛋，五香粉，搅拌均匀。

4、加入适量的面粉和水，搅拌成絮状。

5、锅里加油，烧热，用左手虎口挤出丸子，放入油锅炸。

6、等一面上了黄色，用筷子翻动，炸另一面，直到成金黄色，捞出就可以吃了。