魔鬼鱼的做法

 时间:2024-10-13 09:25:58

1、鱼洗净切小块,然后用生抽、花雕酒腌大约30分钟以上

魔鬼鱼的做法

2、洋葱切片,小辣椒切段,青葱切段,蒜切碎,姜切丝,咸菜脯半汤匙备用

魔鬼鱼的做法

3、铁锅加热,放食油爆香洋葱片,小辣椒,青葱段,蒜蓉,姜丝,咸菜脯等材料

魔鬼鱼的做法

4、爆香后倒入腌好的鱼炒一炒,然后加入水,蚝油,老抽。焖煮至鱼块熟透。

魔鬼鱼的做法

5、熟透后倒入少许绍兴酒和糖拌匀即可上桌,上桌钱前撒上葱即可享用。

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