大白菜饺子馅做法

1、将白菜洗干净，切碎并挤干水分放入盆中备用。

2、将五花肉剁烂（一定要选五花肉，这样才肥而不腻）。

3、将剁碎的五花肉放入放有白菜碎的盆中。

4、将葱、姜切碎放入盆中

5、倒入两滴香油，适量酱油，适量蚝油

6、放入3小勺盐，1小勺鸡精，2小勺五香粉。

7、最后搅拌均匀，美味的大白菜饺子馅就做好了