1、脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，就目前形势来看，未来青少年脂肪肝患者会越来越多，脂肪肝已经成了严重威胁国人的健康的一种疾病，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
2、青少年处于生长发育的关键时期，这时候患脂肪肝的缘由重要是养分过剩、缺乏活、不留意自己的私人卫生致免疫力降低等，并且青少年患脂肪肝影响十分大，肝细胞内聚集的脂肪会使其血液供给、氧气供给及本身代谢受影响，形成正常肝细胞被挤压变形，肝细胞大量充血水肿，孕育发生炎症及肝细胞坏死，日久可成肝硬化，后果是相当严重的。
