幼儿园撤饭后清洁步骤

 时间:2024-10-13 09:23:42

1、首先要等待小朋友全部进餐完毕后,才可以进行卫生清洁工作,不然清扫卫生带来的扬尘飘入饭菜很不卫生。

2、等小朋友全部撤出餐厅,先用不锈钢盆子将桌面上的剩菜、餐盘等清理至洗菜洗碗场所。

3、将清理完杂物的就餐桌,用抹布擦拭干净,抹布上可以倒入少许洗洁精,最好用清水洗完的抹布擦拭两遍,防止洗洁精残留桌面,随食物进入入体。

4、餐桌收拾干净后,地面卫生先用笤帚、笆斗将看的见得杂物清扫干净,然后用拖把多拖几遍,记住最后一两遍拖把要干一些,不然地面太湿容易滑倒跌伤。

5、最后一步清理清洁餐盘、就餐用具,清理完后再进入消毒柜杀菌消毒后备用。

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