孩子能吃两碗饭的一道菜

1、上面的配料备齐！

2、主要的大鲍鱼也洗净备用

3、起锅烧油，油热下入蒜和大蒜暴香。

4、倒入鲍鱼炒干水分，炒好捞起。

5、再起锅烧油，油热放入姜片，五花肉，鸡块，炒至稍微有点金黄色。

6、然后倒入鲍鱼，花椒，翻炒，放入生抽，老抽，胡椒粒，鸡粉，冰糖，喜欢辣的可以放点干辣椒。

7、炒一会倒入水，淹没所有材料5厘米

8、盖上锅盖，大火煮开后，小火焖4小时。或者也可以用高压锅焖一个半小时。

9、煮好盛出就是这个样子了