红烧儿菜的做法

 时间:2026-05-06 05:03:53

1、五花肉切段,蒜切片,儿菜洗净去根,纵向切开,大的就切两次,正常大小切一次,胡萝卜切片,两个一元硬币那么厚就行

红烧儿菜的做法

2、水烧开,放入儿菜和胡萝卜片,焯3分钟即可,时间长了变软没有嚼头不好吃

红烧儿菜的做法

3、焯好捞出

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4、锅中放油,七分热放入五花肉和蒜片,炒出蒜香味,五花肉炒熟

红烧儿菜的做法

5、放入焯好的儿菜胡萝卜,盐,酱油,耗油翻炒3分钟

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6、放入鸡精,盛出装盘即可

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