晒香菜干的做法

1、去地里连根拔香菜

2、摘掉烂叶黄叶与老根泥巴 不用洗 就直接先晒半天

3、顺便也可以洗一把切段后加佐料直接腌了次哦

4、然后和野菜一样 撒盐 戴上一次性手套用手去揉！隔半个小时揉一次 一次2分钟。三次即可 然后就用竹竿挂起来晒着！太阳大的话晒3-4天

5、晒成这样即可 然后整理成一把 吃的时候用开水泡开 洗净 切碎即可 炒肉 清炒 炒饭都可以哦