鲅鱼饺子的做法

1、先和面 清水慢慢加入面里 先搅拌成大片 再揉成团

3、将鱼收拾干净去皮去骨 搅打成鱼肉糜

5、鱼肉 五花肉混合 姜水 花椒水分多次倒入肉里 按一个方向搅龅歧仲半打 加入1个生鸡蛋 少许酱油 甜面酱 十三香粉 适量盐 继续搅打

7、醒好的面 揪成小剂子 擀成面皮

9、依次包好 摆放时要有间隔 以免粘连

11、好吃的鲅鱼饺子出锅了