芋儿烧鸡怎么做

1、香葱、香菜切段。

2、辣椒切圆，姜蒜切末，芋头切块。

3、鸡肉下锅，锅里下姜、葱头。

4、倒入适量的料酒。

5、起锅烧油，鸡肉下锅。

6、加一勺豆瓣酱，姜蒜末下锅。

7、加水，一勺老抽调色，加入芋头。

8、加入二荆条、野山椒、两勺盐，把花椒捞出，出锅。

9、总结如下。