1、贻贝洗净准备好。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、去掉贻贝的须子，但是注意不要刮贻贝的外壳，不然煮贻贝的汤汁会变黑，当然有破损的的也要拿出来
3、清理好贻贝，接下来把大蒜碾成泥，葱头切碎粒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、锅中放黄油，冷锅下洋葱和蒜以便于洋葱出汁。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、等洋葱出之后，放入百里香、香叶；烧开后加入白葡萄酒
6、待白葡萄酒酒精蒸发后，加入贻贝，焖3分钟左右
7、欧芹切碎加入锅中，随后加入淡奶油。 步骤虽然不复冠魂能爝杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、继续煮2分钟后出锅，装盘。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
