开口笑的家常做法

1、白糖、盐、油、水蛋先混合搅拌，然后放入面粉，玉米淀粉，鸡蛋液，小苏打，泡打粉和成面团

2、和好的面团醒发10分钟

3、把面团搓成长条

4、用刮板切成大小均等的剂子

5、用小喷壶在喷洒一些水在剂子表面

6、把剂子放入芝麻里，使外表都裹上一层芝麻

7、用手团成圆球状

8、锅里放油，烧开，倒入小面团

9、转小火，炸至金黄熟透捞出

10、炸好的开口笑晾凉食用，酥脆香甜