怎么做牛奶蜂蜜麻花

1、醒发后切成小面剂子。

2、搓成条状后用湿布盖好醒发一会儿，也解一下劲儿，因为一次拉长容易断。

3、放盘中解劲儿大约几分钟，最好用湿布盖一下，否则皮会硬。

4、像搓绳子差不多搓两折。把头收到圈里面，否则会散的

5、就是这个头必须收好这是关键！！

6、麻花弄好后放在盘子里盖好湿布进行醒发二十分钟左右就可以炸了