1、叶酸，又称维生素B9，是一种水溶性的维生素。
叶酸在人体内不能合成，只能从食物中获取，它对预防宝宝神经管畸形、高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白的合成极为重要。
叶酸又分为天然叶酸和合成叶酸，天然叶酸广泛存在于深绿色蔬菜（如菠菜）、柑桔、豆类和动物肝脏中，但相对不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，且天然叶酸的生物利用率仅为45%左右，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。
如果每天保证摄入800g的各种蔬菜，且其中1/2以上为新鲜深色蔬菜，大概能满足一个正常人的每日叶酸需求，不过这对于孕妇来说还是远远不够的。
因此，各种叶酸片成为了备孕或者孕期必不可少的营养补充剂。
2、补充叶酸需要注意什么？
1.叶酸在酸性环境下稳定性降低，故不宜与含有大量维生素C等的酸性药物同时服用，避免降低效果。此外，酒精、阿司匹林、抗酸剂胃药、雌激素药物等都会影响人体对叶酸的吸收。
2.通过食物补充叶酸时需要注意的是，选择新鲜不久放的蔬菜，烹饪时间不宜过长，否则叶酸会流失。
3.对于无叶酸缺乏症的孕妇来说，只需服用孕妇专用的叶酸制剂即可，千万不要误服了普通用于治疗贫血所用的大含量（每片含叶酸5mg）叶酸。
