骨汤河粉的做法

1、排骨凉水入锅，加入2勺料酒烧开焯水。

2、焯过水的排骨冲洗干净放入砂锅，加入凉水，放入小葱和生姜片。

3、大火烧开以后转小火炖90分钟关火，捞出排骨，留下浓浓的排骨汤备用。

4、准备好河粉。

5、海带丝洗干净。

6、火腿肠切成片，香菜切碎。

7、排骨汤里面加入一小块火锅底料煮开。

8、下入海带丝煮熟，放盐调味。

9、下入河粉。

10、下入火腿肠煮开关火。

11、撒上香菜。

12、好吃的骨汤河粉做好啦！

13、准备开吃吧！