关于茶的知识

1、绿茶的发酵程度为0%，主要的成茶有龙井、瓜片，碧螺春茶，毛峰茶、云雾茶等;

2、白茶的发酵程度在5%-10%，主要的成茶有包种茶、白毫银针茶、白牡丹茶、香片等;

3、乌龙茶的发酵程度在15%~50%，主要的成茶有武夷岩茶、大红袍、冻顶乌龙茶、高山茶、铁观音等;

4、红茶的发酵程度在100%，主要的成茶祁红、滇红等 。

5、以上就是济南茶艺培训班为大家整理的关于茶的主要分类，希望大家可以有所了解。