蛋皮火腿杂蔬炒饼

1、准备好材料

2、所有材料处理好

3、不粘锅不用放油,放适量蛋液,摊成蛋皮

4、一面煎好另一面再煎一下

5、切成丝

6、坐锅热油

7、倒入葱花爆香

8、下香肠片炒

9、倒入适量酱油

10、炒出香味后倒入胡萝卜丝

11、炒至胡萝卜断生,倒入生菜

12、倒入饼丝,倒少许水,加盖焖一分钟

13、开盖,倒入蛋皮丝

14、加盐

15、加一点糖

16、炒匀后倒入蒜提香,关火

17、美味又营养的炒饼就做好了,快来吃吧