家庭自制粗粮粥

 时间:2026-02-11 23:00:08

1、先将黑米、红米、糙米、大米、薏米、红豆倒入盆子内洗干净,洗好后用没过食材的水浸泡2小时,如果不着急吃,浸泡过夜也可以。

家庭自制粗粮粥

2、然后把莲子洗干净倒入碗内,用水浸泡20分钟

家庭自制粗粮粥

3、20分钟后,把莲子掰开,将中间的芯去掉,这个芯一定要去除,否则煮熟后,吃起来会有些苦

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4、将处理好的所有食材全部倒入电饭煲内,再加入1500ml的清水,盖上盖子,选择煲粥按钮即可。文章中水和食材的配比做出来的粥是有点浓稠的,如果你比较喜欢稀一点的粥,那么可以多加200~300ml的清水

家庭自制粗粮粥

5、等粥煮好后,添加适量的冰糖,搅拌至融化后,即可享用。今日小雪,天气寒凉,这粥别错过,滋补暖胃,手脚再也不冰凉

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