简单的手擀面做法

1、舀一勺面粉倒入盆中，在碗里倒入盐，用水将盐融化（大概需要一小碗水），将盐水和鸡蛋倒入面粉中开始和面。

2、面的形状首先是絮状，如果觉得面有点硬可是适当加点水，软的话就加点面。

3、将面和成团状，然后用擀面杖将面团擀薄。

4、将擀薄的面叠成一层层的，然后将面切成面条，可以根据自己的爱好选择面条的吃法。