好吃的鲫鱼豆腐的做法

1、准备食材，将鲫鱼、豆腐、香菜、生姜、葱分别洗净，切好，备用

2、热锅中倒适量油，将切好的生姜片倒入，爆炒几下

3、加适量水，淋上生抽、料酒、盐等调料，加入豆腐片

4、盖上锅盖大火焖13分钟左右，全程大火哦

5、时间到了，放入香菜，撒上葱花，可以闻到很香的味道哦

6、大火收汁就可以立即出锅了，味道很赞！看图片就很好吃的感觉